Europa - Melón cantaloupe

En la residencia de verano de los papas en Cantalupo, los monjes italianos desarrollaron una variedad de melón con carne anaranjada, dulce y jugosa que denominaron "cantalupo". En el siglo XV, el melón cantaloupe se introdujo en la Provenza para deleitar con su sabor exquisito a los soberanos pontífices que por aquel entonces estaban instalados en Aviñón. Actualmente existe una variedad de melón cantaloupe que presenta una notable resistencia al envejecimiento en comparación con las variedades clásicas. Esta variedad le debe la prolongación de su tiempo de vida a una enzima antioxidante, la superóxido dismutasa.

En cosmética, el extracto de este melón cantaloupe contribuye a proteger la piel contra el envejecimiento prematuro debido a los efectos negativos de los radicales libres.