El nopal es una planta arbórea de la familia de las cactáceas que puede alcanzar los 5 metros de altura. Es originaria de América Central y se introdujo allí donde el clima era favorable. Fue exportada hacia el siglo XVI por viajeros europeos que consumían esta planta rica en vitamina C y la utilizaban para combatir el escorbuto durante los largos viajes en barco. El nopal es un alimento comestible muy extendido en América Central en diversas formas. Sus frutos se consumen crudos, pero también en forma de bebidas alcohólicas, frutos secos, pastas de frutas, zumos cocidos y concentrados. Tradicionalmente, el fruto ha sido conocido por detener los cólicos. Las decocciones de las flores también se utilizan con este fin, además de como diurético. Las palas no leñosas, abiertas, se utilizan como cataplasma antiinflamatoria y emoliente en contusiones dolorosas, hematomas, quemaduras o eczemas.
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